12种超级有趣的素食小吃

素食小吃-概述

每个人偶尔都需要快捷美味的素食小吃,但如果你是素食主义者,在你忙碌的时候很难找到一份。

下次你在寻找一份快速健康的零食时,考虑一下这些美味的素食选择。

1.鳄梨面包

牛油果吐司是一种快速简单的零食,你不会错。由于其美味的味道和多功能性,它已经成万博maxbextx手机网页为一种受欢迎的零食。

你几乎可以在牛油果吐司上添加任何东西,让它变得更好。它是纤维和钾的极好来源,所以没有必要为吃这种美味的食物而感到内疚。

这是在白天为你的身体补充健康脂肪和蛋白质的简单方法。

拿一片吐司(最好是全谷物的),上面放半个牛油果捣碎成鳄梨酱。加盐和胡椒粉会更刺激!

2.鹰嘴豆泥和胡萝卜

素食点心

素食小吃——鹰嘴豆泥和胡萝卜

鹰嘴豆泥是由磨碎的鹰嘴豆制成的,对于纯素食者和素食者来说都是一种健康的选择。鹰嘴豆泥搭配胡萝卜,对于任何需要甜食的人来说都是完美的零食。

它也是蛋白质的重要来源,这使得它足够饱腹,可以单独作为一顿饭来享用。

3.蔬菜汉堡

吃素食汉堡是另一种获取蛋白质的好方法。

在大多数杂货店的冷冻室里都能找到,所以当你想吃无肉食物的时候,它们很容易被加热。

它们不含胆固醇和饱和脂肪,所以它们甚至比普通汉堡更健康!

4.杏仁黄油和香蕉三明治

这个经典的组合是充满活力的,容易做,而且美味。坚果杏仁黄油富含植物性蛋白质和健康脂肪,而香蕉富含纤维、钾和维生素B6。

另外,在面包上涂点奇亚果酱可以获得额外的抗病抗氧化剂。

5.脆鹰嘴豆

素食点心

素食零食——脆嘴豆

在烤箱里烤一整罐鹰嘴豆,脆的零食富含蛋白质和纤维。

在烘烤前加入香料和香草,比如咖喱粉、烟熏辣椒粉或牛至。

这些松脆的零食是补充蛋白质的好方法。烤鹰嘴豆只有四种原料,烤起来只需要30分钟。

6.生蔬菜和鳄梨酱

生蔬菜既美味又清爽,可以单独食用,也可以蘸着吃。如果你有一些鳄梨,你可以在几分钟内做出新鲜的鳄梨色拉酱。

加入一些盐、柠檬汁、香菜和鳄梨酱就可以了。

胡萝卜、豌豆、红灯笼椒和黄瓜都是搭配鳄梨酱或其他蔬菜或豆类制成的蘸料的好食物。

如果你发现自己很想吃薯片,可以试试把全麦饼干蘸鹰嘴豆泥。这将为你提供额外的纤维、蛋白质和维生素。

7.鹰嘴豆泥和蔬菜

鹰嘴豆泥是一种起源于中东的蘸料,由鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和大蒜混合而成。

鹰嘴豆泥为胡萝卜和芹菜等蔬菜增添了丰富的风味,让孩子们更容易食用。

如果你的孩子挑食,试着用鹰嘴豆泥蘸切成三角形的全麦皮塔饼。许多孩子喜欢皮塔饼的质地和鹰嘴豆泥的味道。

8.花生酱和苹果片

没有人知道花生酱最初是什么时候制成的,但可以肯定的是,早在古印加时期,人们就开始使用花生酱了。这是一种很受孩万博maxbextx手机网页子和大人欢迎的零食。

花生酱有光滑或脆的两种,如果你有食品加工机,你可以自制花生酱。

苹果片对儿童和成人都是一种健康的零食。它们含有大量的纤维和维生素C以及对抗体内自由基的抗氧化剂。

尽可能选择有机苹果,因为苹果皮比其他食物含有更多的农药。

有机苹果很贵,但这是值得的,因为农药会导致大多数非有机苹果表皮上的苹果相关过敏。

花生酱和苹果片是一个美味的组合,为你提供了很多必需的营养

9.水果白软干酪

素食点心

素食小吃-水果白软干酪

白软干酪是一种柔软的白色奶酪,由松散的牛奶凝乳制成。它有温和的味道和奶油的稠度,完美的零食。

白软干酪是蛋白质和钙的极好来源,是保持骨骼强壮和肌肉健康的必需营养素。

除了营养价值外,白软干酪还可以搭配新鲜或冷冻水果,作为早上或下午的健康零食。

10.希腊酸奶配新鲜水果

素食点心

素食小吃-希腊酸奶与新鲜水果

希腊酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白质,是一种既能填饱肚子又营养丰富的素食小吃。而且很容易添加到你的饮食中!

你可以单独吃,也可以淋上蜂蜜或枫糖浆作为甜食。你也可以在希腊酸奶中加入新鲜水果来增加维生素和抗氧化剂。

浆果特别适合这种食物,因为它们含糖量低,纤维含量高。

冷冻你的希腊酸奶和新鲜水果,如果你想要便携的东西,可以做冰棍!

11.甘薯薯条

烤甘薯薯条是获取额外维生素和纤维的好方法。通过烘焙,你可以避免油炸时多余的脂肪。

做出美味薯条的关键是把土豆切成薄片,这样在烘烤时就会很脆。

简单可口的甘薯薯条是完美的素食小吃或配菜。不需要把它们浸在油或盐里;它们很好吃!

如果你想让它们更辣一点,可以试着蘸点自制番茄酱或素食牧场酱来增加味道。

12.毛豆

毛豆是一种在最成熟的时候收获的大豆,当时它还是鲜绿色的,还很年轻,用手指捏一下就可以很容易地把豆从豆荚里拿出来。

蒸毛豆是一种富含蛋白质、氨基酸和抗氧化剂的极好的生零食选择。在上面撒些海盐来提味!

最终的想法

吃素有很多好处。植物性饮食比其他饮食更少导致肥胖、糖尿病和心脏病。

然而,对于一个新素食者来说,如何填补汉堡和牛排留下的空白可能是一个挑战。

我们列出了一些简单、健康、美味的素食小吃。

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