我们邀请您阅读文章的其余部分,了解两种不同版本的无糖番茄酱食谱。
健康安全无糖番茄酱配方
番茄酱以其独特的口味在世界美食中占有一席之地,深受大家的喜爱,由于与菜肴的和谐,它在酱汁中占据了主导地位。
尽管据说在历史上第一次生产时,它只在肉类菜肴中被首选,现在我们已经发现它也可以添加到肉类菜肴中,然后我们在厨房中广泛使用它。
现在番茄酱是大多数菜肴中必不可少的一部分,我们无法避免。
然而,我们不能确定我们食用的番茄酱的可靠性。因为不幸的是,即使是最好的品牌也会在瓶子里添加添加剂。
此外,这不仅仅是我们的问题。社会上大多数人都避免食用糖,这也是番茄酱消费的主要障碍。
当我们面对所有这些原因时,我们开始寻找在家制作番茄酱的方法。
因为随着时间的推移,我们越来越重视自己的健康,作为消费者,现在我们知道最好的番茄酱才是最健康的番茄酱。
那么,在寻找健康的选择时,我们应该总是在口味上妥协吗?我们认为这个问题的答案是非常明确的。不!
现在我们将学习安全,美味,无糖番茄酱的2个不同版本的食谱。万博官网欢迎你
记下配料表,因为它会让你成为厨房里优秀的酱料厨师。
无糖番茄酱配方(番茄)- 15份
![无糖番茄酱配方](http://www.legalchicken.com/wp-content/uploads/2022/03/Sugar-free-ketchup-recipe-With-tomatoes.jpg)
番茄无糖番茄酱食谱
每份
热量:110
净碳水化合物:13克
总脂肪:3克
3 g蛋白:
成分
西红柿(11磅)
洋葱(2个,中等大小)
橄榄油(3汤匙)
大蒜(2瓣)
葡萄醋(0.3杯)
葡萄糖蜜(5汤匙)
肉桂(0.5茶匙,粉末)
盐和胡椒粉调味
配方
首先,把西红柿彻底洗干净。
连皮一起切成大块。
下一步,把洋葱切碎。
用3汤匙橄榄油炒洋葱大约10分钟,直到它们变成焦糖。
把刚才切成大块的番茄放入锅中。
然后加入1茶匙黑胡椒和1茶匙盐。
把大蒜切成4-5段。
再加入大蒜。
煮你准备好的混合物,直到番茄汁释放出来,也就是直到材料混合。
然后加入0.3杯醋和5汤匙葡萄糖蜜。
现在,把火关小点。
将混合物煮沸约40分钟。
煮好后,用搅拌机将混合物搅拌均匀。
在搅拌器过程后过滤混合物。
这是您的无糖番茄酱。
建议及贴士
你可以根据自己的需要和口味,按比例减少或增加食谱中的食材数量。
你可以在食谱中加入一些小技巧。例如;
如果你通常喜欢热番茄酱,在烹饪时加入热辣椒粉。
那么,在制作健康无糖番茄酱时,应该选择哪种番茄呢?
健康番茄酱食谱中最重要的一点是有机番茄。你应该选择在生长过程中不使用任何化学物质的西红柿,也没有使用任何杀虫剂来快速生长。
由于有机番茄是番茄品种中最健康的,如果你想做健康的番茄酱,你应该在你的食谱中使用你的偏好。万博官网欢迎你
无糖番茄酱可以搭配什么?
番茄酱是厨房和餐桌上不可缺少的,因为那些想要让简单的食谱变得更美味的人。万博官网欢迎你炸薯条和肉丸是最受欢迎的搭配番茄酱的菜肴。
此外,以土豆为主角的街头风味“kumpir”是番茄酱被广泛使用的菜肴之一。
土耳其Kumpir食谱(素食版和经典版)
你可以很容易地在披萨、脆皮鸡翅、汉堡、意大利面和三明治中使用它。
无糖番茄酱配方(含番茄酱)- 4份
![无糖番茄酱配方](http://www.legalchicken.com/wp-content/uploads/2022/03/Sugar-free-ketchup-recipe-With-tomato-paste.jpg)
无糖番茄酱食谱与番茄酱
每份
热量:95
净碳水化合物:20克
脂肪总量:0克
蛋白质:2 g
成分
番茄酱(4.4汤匙)
水(0.9杯)
甜菜(0.7杯)
杏干(0.2杯)
芹菜粉(0.5汤匙)
洋葱(0.3杯)
大蒜(4.5汤匙)
蜂蜜(1.8汤匙)
辣椒粉(0.5汤匙)
甜胡椒
胡椒和盐调味
配方
把杏切成小块。
加入足够的沸水覆盖它们。
把它放在一边软化,等待直到变软。
把洋葱、大蒜和煮好的甜菜磨碎。
然后把所有的原料和杏子(和水)在食品加工机中混合,直到它达到平滑的稠度。
提示:搅拌时偶尔加少许水。
瞧!
参见: