生酮面包食谱
这个低碳水化合物的生酮面包食谱有很多优点。这酮面包它是如此美味,以至于你很难与任何人分享。
像享用其他传统面包一样享用它,如果你有任何剩菜,你可以在第二天做一个很棒的生酮法国吐司!可能性是无限的。
遵循我们的一步一步指南:
我打赌你一定在想,不含麸质的面包怎么会这么好吃?简单:答案是用杏仁粉代替,杏仁粉是一种非常健康的成分,碳水化合物含量很低。
更棒的是,它的味道丰富,能填饱肚子。你不仅要把它当早餐吃。
这种面包可以作为晚餐,也可以作为零食,你可以搭配杏仁黄油或鳄梨吐司,也可以搭配蔬菜或你最喜欢的奶酪。
结果总是神圣的!
细腻的黄油味很像磅蛋糕,尽管它的质地会更一致,它的甜味来自你使用的任何种子或干果或坚果。
成分
生酮烹饪喷雾
4个大鸡蛋,轻轻打匀
1杯超细漂白杏仁粉
1/2奇亚籽
3/4不加糖的杏仁奶,如果喜欢的话也可以用水
4汤匙有机椰子油,如果使用黄油融化
2茶匙小苏打
1/2茶匙盐
准备
![生酮面包食谱](http://www.legalchicken.com/wp-content/uploads/2021/08/Keto-loaf-bread-recipe-Bread-scaled-e1634397806757-1024x663.jpg)
一步一步的生酮面包食谱
步骤1
烤箱预热到350F。在面包罐上涂上酮类烹饪喷雾,然后放在一边。重要的是要用锡做面包(尺寸8×4),而不是一个更大的锅,以避免面包变平。
步骤2
在一个大容器里,把鸡蛋、杏仁粉、奇亚籽(你可以用其他种类的种子,也可以不用)、杏仁奶、融化的椰子油或黄油、小苏打和盐混合在一起。
在碗里用食品加工机或手动搅拌器混合这些原料,直到完全混合。
当你在混合物中看不到任何结块,看到它们开始融合在一起时,你就知道这一步已经完成了。
步骤3
把混合好的面包倒入抹了油的烤盘,在烤箱里烤30分钟。现在你就等着吧。
提示:根据你的烤箱,你可能需要做旧牙签测试,以检查它是否完成烘焙。
步骤4
面包可以放在同一个面包罐里冷却,或者你可以把它转移到铁架上大约15分钟。
每份的宏:
热量:208
蛋白质:4%
碳水化合物:4%
净碳水化合物:2g
纤维:0 g
观看生酮面包食谱视频
最后,无论你选择如何享用这种Keto版本的面包,我们知道你都会喜欢它,因为它独特的味道和质地。
所以,如果你正在寻找一种只需少量廉价配料的生酮面包食谱,最重要的是,几乎不需要做什么工作,那么恭喜你!你找到了。
现在,别忘了;像任何其他烘焙食谱一样,在烘焙任何面包时,遵循测量和说明都是关键。
除此之外,这个食谱可以分成10片,有各种各样的吃法,比如汉堡,烤奶酪三明治,甚至是美味的早餐吐司。
参见: