中东茄子牛肉食谱,饮食的膳食计划万博maxbextx手机网页版

我们带来了完美的一致性茄子牛肉食谱。继续阅读和学习的所有步骤的细节。

中东茄子牛肉是什么?

我们粉碎已烤茄子,成为尽可能软,然后把它们混合黄油和牛奶和获得最高的茄子泥。

后将这种美与牛肉立方体有很多酱,我们得到一个不可思议的人赞美的味道。

这就是“Hunkar Begendi与原名称”出来。它从未失去它的受欢迎程度在中东几个世纪。万博maxbextx手机网页

它是低钠和高热量的食物。虽然它通常被称为一个开胃菜,有时它成为主菜。还不错,因为有很多牛肉和茄子。

你可以试试它作为开胃菜或主餐,或者你也可以准备一个玉米饼蘸酱。我们将更详细地解释在本文的其余部分如何结合每一个配菜。

中东茄子牛肉食谱

产量:5

茄子牛肉食谱

这些测量和步骤会给你完美的一致性。我们提供配方,即使是那些不喜欢茄子会爱上,然后再感谢我们。

准备时间 30分钟

做饭的时间 1小时

总时间 1小时30分钟

成分

牛肉原料

牛肉(1磅/ 500 g,立方)
番茄酱(1汤匙)
番茄酱(6 1/2盎司)
洋葱(1大)
大蒜(3丁香)
橄榄油(4汤匙)
黄油(2汤匙)
热水(6 1/2盎司)
盐和胡椒调味

茄子泥成分

茄子(35盎司/ 1公斤)
牛奶(10盎司)
中筋面粉(2汤匙)
黄油(2汤匙)
盐和胡椒调味

指令

准备肉类酱:

预热介质,深平底锅。加上4汤匙橄榄油和2汤匙黄油。让黄油融化。加入切碎的牛肉和炸。继续在中火煎,直到所有的水被吸收。切洋葱多好,格栅的大蒜,将它添加到肉类和继续煎。继续煎,直到锅里没有水了。加入大蒜和弗莱多一点。然后加入番茄酱炒几分钟。添加热水。 Then close the pot’s lid, and turn the heat to the lowest possible. Cook in this way until the meat is tender and combine it with the sauce.

准备茄子泥:

烤茄子的炉灶。皮茄子,而他们仍然温暖。切茄子尽可能细,用刀切成段,最后,他们捣成泥。把碎茄子一个过滤器。泥按在过滤器,让所有的水。按茄子,直到他们成为泥。预热锅。加入2汤匙黄油和融化。添加通用面粉,煎低热量。加入茄子泥和做饭,直到顺利。 Add milk little by little to the saucepan.

不断搅拌。加入盐和胡椒和熄火。最后,检查肉类。当肉变得柔软而又嫩又结合酱,添加盐和删除从炉子。分享茄子泥的盘子,然后把肉和肉的酱。用一些切碎的香菜装饰。